Na zimno - zestaw

Zestaw to 4 sztuki wybranej, jednej propozycji "na zimno" cena: 16zł/zestaw

• Babeczki z musem z wędzonego kurczaka i winogronem

• Vol- au – vent z łososiem i twarożkiem ogórkowym

• Vol – au- vent z musem z pstrąga tęczowego i różowym pieprzem

• Babeczki z musem z pieczonego buraka i prażonymi nasionami VEGE

• Korpusy orkiszowe z półgęskiem i marmoladą cebulową

• Rogale z ciasta francuskiego z kurczakiem i żurawiną

• Jajka faszerowane

  tuńczykiem / serem wędzonym / musem z buraka

  ---

Na zimno - poza zestawem

• Pasztet z królika w wędzonym boczku

  Porcja o wadze 1kg

  50PLN / porcja

• Pasztet z żurawiną i pistacjami

  Porcja o wadze 1kg

  40zł / porcja

• Terrina drobiowa z paskami ryb morskich

  Porcja o wadze 1kg

  40PLN / porcja

• Jesiotr wędzony

  100PLN / szt

• Boczek pieczony w miodzie pitnym i kminku

  porcja o wadze 0,5kg

  20PLN / porcja

• Rolada wieprzowa marynowana w gorczycy

  porcja o wadze 1kg

  42PLN / porcja

• Śledzie po kaszubsku

  30PLN / litr

• Śledzie w zaprawie pomidorowo-miodowej

  30PLN / litr

• Sałatka jarzynowa

  26PLN / kg

Na gorąco - do samodzielnego odgrzania

Do zamówionego dania na gorąco od nas otrzymujesz dodatek skrobiowy oraz surówki

• Krem chrzanowy z chipsem z boczku

  32PLN / litr

• Indyk w pomarańczach, pieczony w całości

  Porcja dla 8 osób

  180PLN

• Kark wieprzowy wolno pieczony w sosie piwnym

  Porcja dla 4-5 osób

  46PLN

• Kaczka z jabłkami i majerankiem pieczona w całości

  Porcja dla 4 osób

  84PLN

• Skoki z królika w sosie winno-estragonowym

  32PLN

Na słodko

• Mini babeczki z musem waniliowym i owocami

  4 sztuki

  18PLN

• Tarta czekoladowa

  Średnica 25cm, porcja dla minimum 6 osób

  42PLN

• Sernik z rosą

  4 kawałki

  22PLN

  ---